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被扔掉的蔬菜营养
被扔掉的蔬菜营养
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:leo5_1_8
【摘 要】
:
如今人们的生活越来越好,吃的食物种类越来越多,人们也更加注重食物的营养。我们平常做饭的时候常常会把蔬果的皮、叶、籽扔掉,殊不知这些最容易被我们丢掉的部分其实都富含
【作 者】
:
吕田
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2014年3期
【关键词】
:
营养
蔬菜
食物种类
蔬果
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如今人们的生活越来越好,吃的食物种类越来越多,人们也更加注重食物的营养。我们平常做饭的时候常常会把蔬果的皮、叶、籽扔掉,殊不知这些最容易被我们丢掉的部分其实都富含营养,是有益于健康的养生"宝贝"。那么到底这些被丢掉的不起眼的部分有何神奇功效呢?
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