【摘 要】
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生鲜电商行业发展模式通过直接和农户合作,逐步取代冗长的传统流通方式,实现生鲜农产品从产地到餐桌的直线转化,优化供应链,有效提高农产品流通效率,提高了农民收入,使电商终
【机 构】
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河北农业大学经济贸易学院,北京林业大学理学院
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生鲜电商行业发展模式通过直接和农户合作,逐步取代冗长的传统流通方式,实现生鲜农产品从产地到餐桌的直线转化,优化供应链,有效提高农产品流通效率,提高了农民收入,使电商终端的生鲜消费者获得优惠,极大地解决了农业生产者和消费者信息不对称的问题。本文介绍了中国生鲜电商的发展现状与模式以及中国生鲜电商行业发展存在的问题,借鉴美国Farmigo、英国Ocado以及日本大地宅配生鲜电商模式经验,提出加强中国冷链物流体系建设、发展O2O模式以优化供应链以及推进现代化家庭农场的发展等对策建议,助力中国生鲜电商行业稳中求进健康发展。
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