【摘 要】
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20世纪90年代以来,食用农产品质量安全问题特别是农兽药残留问题一直受到社会各界的广泛关注。农产品质量安全事故频发,农产品出口因质量安全问题受阻,严重威胁着民众的身体
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20世纪90年代以来,食用农产品质量安全问题特别是农兽药残留问题一直受到社会各界的广泛关注。农产品质量安全事故频发,农产品出口因质量安全问题受阻,严重威胁着民众的身体健康、生命安全,也影响了我国农产品在国际上的声誉。进入21世纪,我国加快农产品质量安全法律法规建设,改革监管机构,整合管理资源,开展一系列农产品质量安全监管专项行动,使我国农产品质量安全水平不断提升,稳中向好的局面已经形成。
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