巧用趣味实验教学法,增强学生化学学习兴趣

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  【摘 要】化学作为一门基础性的自然科学,关系到农业、建设、国防、资源、能源、材料以及环境保护的方方面面。初中化学教育是化学学科的启蒙阶段,化学也是一门重视实验的学科,因此,如何激发学生的化学学习兴趣,值得引起广大教育工作者的关注和重视。趣味实验教学方法的利用,有助于引起学生的学习欲望,增强化学学习的能力,对学生综合素质的提高具有十分重要的现实意义。
  【关键词】实验教学;趣味性;初中生;化学学习
  一、寻找恰当的切入点,引发学生的兴趣
  兴趣是最好的老师,是促进人求知的巨大推动力量,也是发明与创造的源泉。初中化学教师应充分重视这一点,在教学中找好化学知识的恰当切入点,激发初中生学习化学的兴趣,促进其积极主动的进行学习。
  以沪教版化学《酸、碱、盐的定义与分类》的教学为例,由于概念类的知识比较枯燥和乏味,所以教师可以联系生活,找个合理的切入点。例如:教师他可提前准备几个杯子,分别盛满食醋、碳酸饮料等,让同学尝过后告诉大家都是什么?这些都是日常生活中常见的东西,食醋的用处非常大,百事、美年达、雪碧等碳酸饮料也被大家所熟知和喜欢,然后引导学生:那么你知道食醋的主要成分么?你知道碳酸饮料中就含有碳酸或柠檬酸么?这样,由于与生活比较接近,容易引起学生的注意,激发学生的学习兴趣与欲望。此时,教师再进一步讲解:酸,一般是由酸根与氢元素组成的,如:HNO3、HCI、H2SO4等;酸的主要分类为无氧酸和含氧酸等等。这样的教学方式,有助于学生主动接受本节课的相关知识,利于其化学学习兴趣的激发与培养。
  二、注重实验教学,将实验性与趣味性良好结合
  实验,是初中化学的基础,也是化学教学的基础,同时也是学生获取知识的必要方式与途径。秉承“趣味实验”的化学教学理念,有利于满足学生的兴趣,培养其分析、解决问题的能力和动手操作的能力,转被动为主动的进行探究性学习,是提高素质教育的重要体现。化学教师可以适度为学生营造轻松愉悦的课堂气氛,重视实验教学与趣味性教学相结合的教学方法,激发学生的积极主动性,培养其动手操作的实践能力。
  例如:沪教版九年级化学中《4.1燃烧和灭火》的教学中,教师可以提前准备镁条、木炭、铁丝、红磷等物质,首先以小实验引起学生的好奇和注意,激发其兴趣的产生。如:在有氧环境中点燃木炭,会发出白色的光,生成一种能使澄清石灰水变浑浊的气体;点燃铁丝,会放出大量的热,火星四射,铁丝会熔化成小球并产生一种黑色固体;红磷燃烧会释放大量白烟和热,同时成成白色固体;点燃镁条,会发出耀眼的白色光芒,并产生白烟和大量的热,同时生成一种白色的固体,等等。在以这样的化学实验引入教学的同时,学生会对神奇的化学现象产生好奇心和兴趣,促进其愿意接受化学知识的学习,自觉、主动的想要学习。此时,教师再引入燃烧的概念、现象以及燃烧的条件等知识,学生也会比较容易理解,燃烧是一种发光、发热的剧烈化学反应,主要表现为光、焰、烟、雾等现象,其形成燃烧的条件主要为:具有可燃性、与氧气充分接触,并达燃烧所需的最低温度即着火点。
  千变万化的化学反应现象,最容易引发学生的学习兴趣,因此,化学教师要充分利用趣味实验教学方法,以其为载体,深刻发掘教材中不同形式的实验功能。这种教学方法有利于学生好奇心的激发,提高其学习主动性与自觉性,促进其最大限度的参与师生互动,同时培养其动手实践的能力,有利于将化学物质与概念等知识详细、直观的传达于学生,并促进学生对知识更好的理解与掌握。
  三、开展丰富多彩的课外兴趣实验活动
  现代教学理念不仅仅是将知识传达给学生,而是关注学生全面能力的激发与培养,同时将知识能够良好应用于实际生活,解决实践中的一些问题等。而化学作为一门基础性自然科学,除了课堂内的趣味实验教学外,化学教师还应注意丰富多彩的课外活动的开展,以增进和巩固所学知识,将化学更好的应用于实践。课外活动最好的方法就是组建化学兴趣小组,以学生为主体,积极主动制作化学实验用具,进行社会调查与趣味小实验等。
  例如:在《我们身边的物质》的课堂学习之后,教师可指导学生以小组为单位在课后进行“水的净化”实验,让学生对身边的一些状况进行调查,比如附近的河水或湖水等是否清澈,并取水样以便实验研究?是否有污水处理厂等类似化学工厂?小组自制污水处理的简易装置,亲身实践污水处理的简单过程等,在这个过程之中,引导学生感受水资源的重要作用,提高学生的水资源爱护意识等。在这种丰富多彩的课外活动之中,教师要引导并鼓励学生多动脑、多动手、多实验、多实践,以激发学生的化学学习兴趣,促进学生积极主动进行探究性学习,培养并提高学生的创新能力和实践能力。
  总而言之,初中化学教学,教师应注重兴趣实验教学,以其为载体,引导学生将暂时的学习兴趣向持久兴趣转变,从培养学生的学习兴趣到激发其求知欲,全方面提高其学习效率和能力,让学生真正意义上的参与、探究、热爱实验,并热爱化学,在趣味实验过程中培养学生化学实验的基本技能与知识,开发其智力,培养其运用化学知识以及解决问题的化学素养和综合能力。
  【参考文献】
  [1]薛亚玲.初中化学兴趣实验的实践与研究[J],学苑教育2012,(23):72.
  [2]葛正兵.“趣例”在初中化学教学中的妙用[J],理科考试研究·化学版,2012,12(10):83.
  [3]吴永奎.浅谈兴趣教学在初中化学教学中的运用[J],雅安职业技术学院学报2010,(3):69-70.
  (作者单位:江苏省淮安市第一中学)
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