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冬虫夏草简称虫草，虫草是含有多种营养物质的常用中药，主要成分有虫草酸、粗蛋白和谷氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、精氨酸、丙氨酸和饱和脂肪酸、不饱和脂肪酸等物质。虫草的功能包括增强人体免疫力、补虚损、益精气、补肺益肾、治肾虚咳喘、腰膝酸痛、阳瘘早泄、遗精、病后久虚、自汗、盗汗等。虫草除了药用，也可用于煮汤，以提高免疫力、抗疲劳。