【摘 要】
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维生素A缺乏病是全球性营养问题之一,我国为中等程度儿童维生素A缺乏国家,其中西部农村为重度缺乏地区。通过分析维生素A的生理功能、缺乏原因以及缺乏病的临床表现,探寻本病
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维生素A缺乏病是全球性营养问题之一,我国为中等程度儿童维生素A缺乏国家,其中西部农村为重度缺乏地区。通过分析维生素A的生理功能、缺乏原因以及缺乏病的临床表现,探寻本病行之有效的膳食预防和治疗方法。
Vitamin A deficiency is one of the global nutrition problems, and our country is a middle-grade child vitamin A-deficient country, of which the rural areas in western China are severely deficient. Through the analysis of the physiological function of vitamin A, the lack of reasons and the lack of clinical manifestations of disease, to explore the effective disease prevention and treatment of this disease.
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