臭氧熏蒸对储粮品质的影响

• 作 者: 何学超 张蓉建 王德谦 覃章贵 肖学彬 杨军 严晓平 邓刚 杨卫民
• 机 构: 国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储备局成都粮食储藏科学研究所,国家粮食储
• 出 处: 粮食储藏
• 发表日期: 2002年06期
• 关键词: 臭氧 熏蒸 储粮品质

对经臭氧 (O3)防治害虫试验后的玉米、小麦及稻谷进行粘度、脂肪酸值等品质检测。结果表明 :臭氧处理后的试粮品质略有下降 ,但不显著

Viscosity, fatty acid value and other qualities of corn, wheat and paddy after ozone (O3) pest control test were tested. The results showed that the quality of the test grains after ozone treatment decreased slightly, but not significantly