大白菜价格波动与农产品利益问题研究

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近年来,大白菜及其他农产品的价格上涨引起了广大消费者和学者的关注,而2011年4月开始白菜价格暴跌。针对这一问题,本文将以大白菜为例,通过对武汉市白沙洲批发市场的调研,从生产、收购、运输、零售等环节分析农户和中间商的成本利润以及利益分配比例,从而阐明菜价波动的原因,并对稳定农产品价格、促进农民增收、实现多方共赢提出相关政策建议。 In recent years, the prices of Chinese cabbage and other agricultural products have drawn the attention of consumers and scholars alike. However, the price of Chinese cabbage plummeted in April 2011. In response to this problem, this article will take cabbage as an example, through the Wuhan Baishazhou wholesale market research, from the production, acquisition, transportation, retail and other sectors of the analysis of farmers and brokers cost and profit distribution of profits to clarify the dishes Price fluctuations, and stabilize the prices of agricultural products, and promote farmer income, multi-win-win situation to make the relevant policy recommendations.
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