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国人爱吃茶,也捯饬茶器。历来中国的茶杯就有不同的器型。杯口的形状,杯身的样子都是心思,也是美丽的几何。斗笠杯因为倒置后的样子像蓑翁的斗笠而得名,口部大,底足小,烧成难度高。它源自宋代,蕴藏着中国数千年的历史底蕴,是历史上最为悠久的一款茶杯。宋代人们饮茶时,会将茶汁和茶叶中的配料一道喝,斗笠杯的形状使其“易干不留渣”。