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【摘 要】
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为深入贯彻落实党的十八大精神，引领餐饮行业的科学发展，探讨当前餐饮企业遇到的突出问题与解决对策，积极推进餐饮业的转型升级，加快促进大众化餐饮的繁荣发展，南商务部支持，中国烹
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2013年13期
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