高寒山区马铃薯轻简化栽培技术

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   2015年中央一号文件明确提出,将马铃薯列为水稻、小麦、玉米之外的第四大主粮作物,种植面积将逐年扩大。马铃薯耐寒、耐旱、耐瘠薄,適应性广,扩种马铃薯潜力很大。
  宁武县隶属于山西省忻州市,位于晋西北黄土高原东部。属温带大陆性气候,属高山严寒区和寒冷干燥区。气候寒冷,多大风,冬季漫长,无霜期短,温差大。年平均气温6.2℃,极端最低气温-27℃,无霜期120至130天。年平均气温为2-6℃。平均降水量470-770mm,全县一般海拔在2000m左右。马铃薯是该县的主要农作物之一,常年播种面积45000亩,种植面积较大。但是存在种植生产方式落后、产量低而不稳、水肥利用率低、人工成本高的问题。因此,发展马铃薯产业关键的问题在于普及马铃薯全程轻简化栽培技术,实现农业的节本增效。马铃薯轻简化栽培技术是指马铃薯在栽培管理过程中的各个环节全部实现机械化,达到农机农艺完美结合的栽培方式,它具有省工省时、节水节肥、施肥合理、增产增效的特点,是发展壮大马铃薯产业的必由之路。
  1机械化播种
  1.1播前准备
  1.1.1机械化整地。用联合整地机或41片圆盘耙进行整地,机深耕25 cm以上,一次完成有机底肥深施、碎土、合墒等作业。播前用旋耕平整土地、疏松土壤,达到地平土细、上虚下实。
  1.1.2品种选择。选用抗病性高、抗逆性强、商品薯率高的紫花白、晋薯16号、晋薯17号等品种。
  1.1.3种薯准备。马铃薯机械化栽培要求使用级别较高的优质高产抗旱脱毒种薯,如紫花白、晋薯16号、晋薯17号、晋薯24号、冀张薯8号、青薯9号等,亩留苗3500~3800株,亩用种量140~150公斤。
  1.1.4催芽。播种前10~15天,放在18-20℃的室内,3-5天翻动一次,10天左右长出12.5px-1cm左右粗状紫色芽后即可切块播种。
  1.1.5切种。切块大小为35~40克,并要保证有1-2个以上健全的芽眼;切块时要用0.5%的高锰酸钾水溶液消毒进行切刀消毒,两把刀交替使用,及时淘汰病烂薯。
  1.1.6拌种。24.0公斤70%甲基托布津 1.0公斤72%的农用链霉素均匀拌入100公斤滑石粉成为粉剂,拌10000公斤薯块;拌种后不积堆。
  1.2播种
  1.2.1种肥。每亩施马铃薯复合肥120公斤,磷酸二铵20公斤,经高温腐熟的农家肥3000—5000公斤作基肥。
  1.2.2播种方式。地膜宽1.1米,机械覆膜点播,覆膜后起垄占地0.7米宽,播种深度一般沙壤土为15cm,粘土为13cm。
  1.2.3种植密度。每亩3500-3800株,即大行距130cm,小行距30cm,株距22-24cm。
  1.2.4播种时间。土壤20cm处地温达到8℃-10℃时,宁武县一般在4月下旬-5月上旬播种。
  2田间管理
  2.1一次性除草。播种后,可以使用2,4滴丁酯,每亩使用75克兑水后,均匀喷洒于地面,可以达到根除阔叶杂草的目的。
  2.2间苗、补苗。当马铃薯苗普遍长到3cm时,就要进行查苗、补苗、间苗这一环节了,如果发现有的地块缺苗较多,应及时采用备用苗,带土坐水移栽。同时间掉多余的苗秧以防与其他苗争肥争光。
  2.3中耕培土。在苗期进行的中耕培土主要有三次,第一次是在苗高约为6cm时,进行合理的深中耕,因为这时地下的匍匐茎还没有形成。距离第一次10天后进行第二次,这时的匍匐茎还没有大量形成,可以适当的进行深中耕。现蕾初期是第三次,这时匍匐茎已经大量的生成,因此需要合理的浅中耕。
  2.4病虫害的防治。由于宁武县地处晋西北高寒山区,马铃薯在生长期一般不发生病虫害,不使用任何农药。
  3机械收获
  3.1收获前准备。在收获前10天左右,先轧秧或割秧,使薯皮老化,以便在收获时减少损失,机械收获进地前要调整犁铲入土深浅,入土浅易伤薯块,且收不干净,入土深浪费劳动力,易丢薯。
  3.2收获。采用的收获机与拖拉机配套的单行或双行马铃薯收获机,作业速度3~4千米/小时,挖掘深度20厘米,挖掘出的薯块不被土埋,以便人工捡拾干净。
  4贮藏
  4.1分选包装。收获中尽量减少薯皮机械损伤,收获的薯块及时分选、包装、入库或销售。
  4.2储藏。贮藏期间最适宜温度:为2~4℃,最高不得超过7℃。相对湿度以85%~95%。
  5效益分析
  5.1实施马铃薯轻简化栽培作业,农民收入明显增加,原人工播种需100元/亩,现机播需30元/亩,节支70元/亩;原人工收获费用55元/亩,现机收30元/亩,节支25元/亩;原产量3500斤/亩,现增产500斤/亩,按0.5元/斤计,增收250元/亩,三项合计增收345元/亩。
  5.2使山区土地合理利用,创造出最大价值,提高土地产出率,形成贫困农民增收新渠道,为实现全面小康,我县贫困户精准脱贫走出了新路。
  5.3推广马铃薯轻简化栽培技术,提高了马铃薯生产标准化使用率,减少了化肥、农药使用量,保护了农业生态环境,形成绿色产业和品牌效益。
  (作者单位:036700山西省忻州市宁武县农业委员会)
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