【摘 要】
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狼牙齿与常规的机芯齿轮不同，由酷似犬齿的曲线构成，需要大量手工精细制作，可以让齿轮咬合更加充分，相比常规齿轮制作成本却也更高。不同于大多现代钟表的表盘印刷方式，需要特别为你介绍的是表盘采用烧青工艺，烧青表盘首先需要一块带有定位脚钉金属基板 ，由技师使用锋利的雕刻刀在上面刻画出品牌标识与刻度线条，再由珐琅匠人将黑色的珐琅釉料填充到雕刻好的凹槽里面，然后放入火炉中烧制，珐琅釉料融化再凝结，经過反复的打
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狼牙齿与常规的机芯齿轮不同，由酷似犬齿的曲线构成，需要大量手工精细制作，可以让齿轮咬合更加充分，相比常规齿轮制作成本却也更高。
不同于大多现代钟表的表盘印刷方式，需要特别为你介绍的是表盘采用烧青工艺，烧青表盘首先需要一块带有定位脚钉金属基板 ，由技师使用锋利的雕刻刀在上面刻画出品牌标识与刻度线条，再由珐琅匠人将黑色的珐琅釉料填充到雕刻好的凹槽里面，然后放入火炉中烧制，珐琅釉料融化再凝结，经過反复的打磨抛光等等工序，一枚烧青表盘才得以诞生。
它有着爱彼怀表在30年代的典型特征。轨道刻度，宝玑时标，教堂式蓝钢指针，AUDEMARS PIGUET标识下方同时写着Brassus和Geneva。当时爱彼在瑞士布拉苏丝和日内瓦均有设置工坊，每一块表在总部博物馆的记载册里都有记载基本信息，对于未来的核实和追溯都是很重要的依据。
左，30年代百达翡丽的怀表。时至今日，怀表一直是百达翡丽展现珍稀工艺的主要舞台。即使在腕表取代怀表后，后者依然能为珍稀时计鉴赏家们带来欣喜。作为高级制表技艺的守护者，百达翡丽延续了生产少量怀表的传统。右，30年代江诗丹顿的怀表。
被拆解开的1930年代爱彼怀表。
二十世纪初叶，怀表尚为主流，腕带表根本不受欢迎，甚至是被嘲笑的对象。将表戴在手腕上的想法与当时的男子气概刚好相反，怀表才是男人身份与地位的象征，腕表则被视作是女性的饰物。因为腕表只能使用更小型的机芯，这对于准确和稳定性都有更高的挑战，很多制表业内人士也对腕表的前景持怀疑态度，并认为这个新奇的物件注定会失败。随着城市发展，生活节奏加快以及二战的催化，怀表的地位迅速被腕表所取代。上个世纪三四十年代正是世代交替时。
借由三木的旧表店收藏的三枚上个世纪三十年代的古董怀表，为你展现独属于那个变革年代的计时之美。
现在是消逝的酒厂最好的时候吗？
当下的日子或许是威士忌最好的时代，不少消逝的酒厂都开始逐渐发声，有些是老店重开，有些则是将储存在酒窖里的酒液重新装瓶销售。原本计划2020年重启的“大猫”布朗拉Brora 酒厂今年5月正式重启，这也是这家命运坎坷的酒厂在1983年第三次闭厂之后的第四次“苏醒”，和酒厂一同亮相的还有一套3瓶的布朗拉“溯源藏珍”珍藏威士忌系列。它将3款代表酒厂3个鼎盛时期风格的酒款集中在了一起，上演了一出讲述布朗拉酒厂故事的大戏，全球限量300套。
以波特艾伦（Port Ellen）、罗斯班克（Rosebank）等为代表的久负盛名的酒厂重开事宜都已经步入正轨，酒迷们要做的就是耐心等待。想要喝到那些重开的酒厂的产品，没个三年打底是绝对不行的。对于酒迷来说，想要即刻促成自己与消逝的酒厂的缘分，最简单的方式就是去市场上淘货。小磨坊（Littlemill）40年单一麦芽威士忌、由独立装瓶商Gordon
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