【摘 要】
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随着生活水平的提高,人们食用玉米的数量逐渐减少,于是有人主张,要大大降低玉米的种植面积。现代科学证明,玉米不仅是营养丰富的(蛋白质、脂肪和维生素含量都超过稻米)主食,
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随着生活水平的提高,人们食用玉米的数量逐渐减少,于是有人主张,要大大降低玉米的种植面积。现代科学证明,玉米不仅是营养丰富的(蛋白质、脂肪和维生素含量都超过稻米)主食,而且也是食品工业、轻工业、饲料工业的极好原料。玉米从籽粒到茎秆,浑身是宝,在综合利用上,大有文章可作,玉米生产应进一步发展,当然也不是无限地扩大播种面积。
With the improvement of living standards, the number of people eating corn gradually reduced, so some people claim that to greatly reduce the corn acreage. Modern science has proved that corn is not only a nutritious staple food (with more protein, fat and vitamins than rice), but also an excellent raw material for the food industry, light industry and feed industry. Corn from the grain to the stalks, whole body is a treasure, in the comprehensive utilization, a lot of articles can be made, corn production should be further developed, of course, is not unlimited expansion of sown area.
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