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吃,对于中国人太重要了,有人说那是一种“泛食主义”的文化倾向.比如把思索叫“咀嚼”,体验叫“品味”,嫉妒叫“吃醋”,幸福叫“陶醉”,司空见惯叫“家常便饭”,理解深刻叫“吃透精神”……总之,“一不小心”就会把什么问题都说成饮食.
中国食文化讲座之八我们吃饭的家底还有多大?——谈生态告急
【摘 要】
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吃,对于中国人太重要了,有人说那是一种“泛食主义”的文化倾向.比如把思索叫“咀嚼”,体验叫“品味”,嫉妒叫“吃醋”,幸福叫“陶醉”,司空见惯叫“家常便饭”,理解深刻叫“
【出 处】
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食品与健康
【发表日期】
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2007年8期
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