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初步研究利用文蛤壳酸解制得钙盐，与鸡羽毛酶解成的复合氨基酸结合制备复合氨基酸螯合钙的工艺。重点探讨文蛤壳酸解酸的选择及温度的确定，鸡羽毛的酶解工艺和复合氨基酸螯合钙的螯合条件。结果表明：文蛤壳利用盐酸的效果比较好，酸解温度为110℃；鸡羽毛的最佳酶解条件为：8％木瓜酶，固液比为1：22，pH值9．5，酶解时间16小时；氨基酸钙螯合反应的最佳条件为：反应温度50℃。反应时间30rain，pH=5．0，氨基酸与钙盐的配体摩尔比为3：1。本研究废物被充分利用，工艺简单可行。