论文部分内容阅读
在植物乳杆菌对数期后期,高温(43~47℃)、低温(15~25℃)及10~30 g/L NaCl等应激处理60min均可使植物乳杆菌耐热性和耐酸性得到较大的提高。其中,尤以高温应激45℃应激处理效果最好,细胞耐热残存率和耐酸残存率较对照分别提高124%和56.8%。
温度和渗透应激对植物乳杆菌稳定性的影响
【摘 要】
：
在植物乳杆菌对数期后期,高温(43~47℃)、低温(15~25℃)及10~30 g/L NaCl等应激处理60min均可使植物乳杆菌耐热性和耐酸性得到较大的提高。其中,尤以高温应激45℃应激处理效
【机 构】
：
上海交大昂立股份有限公司研究院
【出 处】
：
中国微生态学杂志
【发表日期】
：
2008年06期
【基金项目】
：
国家“863”基金资助(编号为2007AA10Z355)
其他文献
自由空间光通信（FSO）是光通信与无线通信的结合，它以激光为载波、大气为传输介质实现大容量信息的传递，针对自然灾害给人们造成的通信阻碍提出了基于FSO无线光通信系统的解决方案
例1:李某,女,11岁,第一胎足月顺产,无颅脑外伤、感染、中毒史。两年前无明显诱因出现复发性发作性头晕,伴恶心、呕吐、每1—2月1次,每次历时10—20分钟,发作后一日精神不佳,
自21世纪以来,全球都迈入了飞速发展的时期,在这个全新的经济环境中,作为企业经济发展过程中的生活因子,成本会计的重要性也越来越突出。目前,由于市场经济以及企业环境的不
木期要给大家介绍的是一些以个人娱乐为主的DIY主题的网站。它们虽然并不具备太多实用的功能，但是都很有趣，最重要的是用户可以通过这些网站得到自己动手的乐趣。这次介绍的网
本论文的主要目的是探索巴基斯坦文化的民族性研究。该研究还考察了各省之间的宗教和文化差异。巴基斯坦是一个多民族、多元文化组成的群体,在不同的县有不同语言和宗教。由
电影《神探蒲松龄》创造性地将《聊斋志异》作者蒲松龄形象作为叙事线索,引出“屡破奇案、收妖扬善过程中经历的一系列合家欢奇幻故事”。影片虽整合了传统文化与现代观念、
本文在介绍生态旅游内涵的基础上,分析生态旅游管理的基本原则,并从重视科学技术应用、做好旅游发展规划、加强生态恢复保护几方面重点探讨生态旅游管理中可持续发展得具体措
高中地理在文科中是一门对理性思维能力要求相对较高的一门课程,那么我们如何将复杂抽象的地理教学转化为更为形象生动、易于接受的教学形式呢？一般来说,情境教学是解决这一难
目的:分析体表标记CT三维重建引导下臭氧联合胶原酶溶解术治疗腰椎间盘手术失败综合征的临床效果。方法:2011年1月-2012年1月收治腰椎间盘手术失败综合征患者58例,接受臭氧联
数学这门学科是高职院校的基础学科,也是一门很重要的学科,并且数学课程不但可以教授学生数学知识,另一方面还可以推动专业课程的实践,提升高校数学教学的实践性。现阶段我国