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目的::探讨营养素补充剂在日常生活中的合理选择和使用。方法:对营养素补充剂的认识及目前使用现状进行深入的分析。结果:营养素补充剂的正确选择和使用可以提高目标人群的营养状况,对预防营养缺乏和降低发生某些慢性退行性疾病的风险起着至关作用。结论:合理选择和使用营养素补充剂是人们追求健康、防止营养缺乏病发生的重要手段。