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本文对食品中塑化剂的用途、来源、危害和分析测定方法进行了简介，控制塑化剂对食品的污染，保障人体健康，应该引起我们的持续关注。
浅谈食品中的塑化剂
【摘 要】
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本文对食品中塑化剂的用途、来源、危害和分析测定方法进行了简介，控制塑化剂对食品的污染，保障人体健康，应该引起我们的持续关注。
【机 构】
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塔城地区质量与计量检测所
【出 处】
：
质量与市场
【发表日期】
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2013年8期
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