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含硫和含硒氨基酸及其光学异构体的气相...
含硫和含硒氨基酸及其光学异构体的气相...
来源 :氨基酸杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jinn
【摘 要】
:
<正> 这篇综述的写作构思有三:一是时至今天,含硫特别是含硒氨基酸的准确分析仍然面临不少难题;二是硒蛋白及组成它的含硒氨基酸是当前生物化学的热门课题之一,例如有人提出
【作 者】
:
农晋琦
翟翠萍
欧阳政
蔡端仁
【机 构】
:
珠海进出口商品检验局,广东进出口商品检验局,广州暨南大学化学系,广州暨南大学化学系
【出 处】
:
氨基酸杂志
【发表日期】
:
1992年3期
【关键词】
:
氨基酸
硫
硒
光学异构体
气相色谱
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<正> 这篇综述的写作构思有三:一是时至今天,含硫特别是含硒氨基酸的准确分析仍然面临不少难题;二是硒蛋白及组成它的含硒氨基酸是当前生物化学的热门课题之一,例如有人提出硒半胱氨酸可能是构成生命遗传密码的第21种氨基酸;三是近10多年来国内外还未见有这方面的专门综述。
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