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在酷热干旱的非洲撒哈拉大沙漠深处的盐湖中，生活着一种奇妙的动物，这种虾具有极度耐受高盐度水体环境的能力。它呈细长条状，长度1～2厘米左右，这种动物就是盐水丰年虾。由于其游泳姿态酷似七仙女，因此又被称为仙女虾。
盐水丰年虾，在中国民间被称为盐虫子或卤虫，主要生活在高盐度的盐田和内陆盐湖卤水中。盐度是丰年虾的天然保护伞，当水中盐度逐渐升高，其它动物不能忍受时，丰年虾依靠自身进化出的对盐度巨幅波动的强大适应力，独享这种水体环境中的所有饵料资源。不仅如此，丰年虾卵还具有神奇的休眠复活特性。细沙土一样的丰年虾卯可以忍受低温干燥的恶劣环境，可以在十分干燥的环境中休眠几十年而保持生命活力。当沙漠再次降雨时，几十年前产下的丰年虾卵可以迅速吸收水分复活并孵化为小虫子，在很短的时间里发育成熟，产下后代。
丰年虾以滤食性饵料为主食，它可以直接把颗粒非常微小的光合细菌、酵母、藻类等鱼虾蟹不易摄食消化的微生物转化为鱼虾蟹非常容易摄食消化的活饵料，鱼虾蟹则摄食活丰年虾而生长繁殖，食物链简短直接，能量转化效率高，饵料内耗浪费少。
丰年虾营养丰富，是绝大多数水产养殖动物的优质活饵料，也可以作为鸡猪牛羊等畜禽的动物蛋白饲料来源。用丰年虾养殖水产动物，不但不污染水质。而且还可以消除水中原有污染物，实现生态养殖、循环养殖、有机养殖、绿色养殖、立体养殖，是实现可持续绿色发展的重要生态工具。科学家充分研究利用这种神奇的可以复活的丰年虾，将大大改善人类的生存环境，为人们提供更多优质食物和能源。
高盐度，对于很多生物来说都是生存的恶梦。但是，丰年虾却在特殊的高盐度环境里创造了生命的奇迹，把不可能变成了可能，多么令人称奇！因势利导、因地制宜，学会把“不可能”变成“可能”，将会创造很多人间奇迹！
盐水丰年虾，在中国民间被称为盐虫子或卤虫，主要生活在高盐度的盐田和内陆盐湖卤水中。盐度是丰年虾的天然保护伞，当水中盐度逐渐升高，其它动物不能忍受时，丰年虾依靠自身进化出的对盐度巨幅波动的强大适应力，独享这种水体环境中的所有饵料资源。不仅如此，丰年虾卵还具有神奇的休眠复活特性。细沙土一样的丰年虾卯可以忍受低温干燥的恶劣环境，可以在十分干燥的环境中休眠几十年而保持生命活力。当沙漠再次降雨时，几十年前产下的丰年虾卵可以迅速吸收水分复活并孵化为小虫子，在很短的时间里发育成熟，产下后代。
丰年虾以滤食性饵料为主食，它可以直接把颗粒非常微小的光合细菌、酵母、藻类等鱼虾蟹不易摄食消化的微生物转化为鱼虾蟹非常容易摄食消化的活饵料，鱼虾蟹则摄食活丰年虾而生长繁殖，食物链简短直接，能量转化效率高，饵料内耗浪费少。
丰年虾营养丰富，是绝大多数水产养殖动物的优质活饵料，也可以作为鸡猪牛羊等畜禽的动物蛋白饲料来源。用丰年虾养殖水产动物，不但不污染水质。而且还可以消除水中原有污染物，实现生态养殖、循环养殖、有机养殖、绿色养殖、立体养殖，是实现可持续绿色发展的重要生态工具。科学家充分研究利用这种神奇的可以复活的丰年虾，将大大改善人类的生存环境，为人们提供更多优质食物和能源。
高盐度，对于很多生物来说都是生存的恶梦。但是，丰年虾却在特殊的高盐度环境里创造了生命的奇迹，把不可能变成了可能，多么令人称奇！因势利导、因地制宜，学会把“不可能”变成“可能”，将会创造很多人间奇迹！