论文部分内容阅读
以广东云浮优质成熟黄皮为原料,经榨汁,将汁液发酵、陈酿制得酒度为12%vol,总酸为5.5~6.5g/L的黄皮酒。加入一定量的优质发酵米酒,将酒度调至21%vol~22%vol,最后经澄清、过滤、包装后得口感纯正的黄皮酒。
黄皮酒的酿制工艺
【摘 要】
：
以广东云浮优质成熟黄皮为原料,经榨汁,将汁液发酵、陈酿制得酒度为12%vol,总酸为5.5~6.5g/L的黄皮酒。加入一定量的优质发酵米酒,将酒度调至21%vol~22%vol,最后经澄清、过滤
【机 构】
：
郁南县江南酒业有限公司
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
2014年02期
其他文献
林业的发展对于我国市场经济来说具有十分重要的作用。当前林业技术创新推动着现代林业的发展,带动了整个林业经济的进步。但是在林业技术创新的过程中还是存在很多的问题,制
在电厂水工结构中，常出现结构性裂缝，给工程的质量造成了不利的影响，在实际工程中应加强对电厂水工结构质量的控制。文章分析了电厂水工结构裂缝的影响因素，在此基础上提出了预防
由于原酒压排生产的影响母糟会出现酸度大、显腻及活性差等状况，导致转排出酒短、淡、单及各项理化指标偏低等结果，但是仍然会有优质酒的出产，这跟其当时的蒸煮工艺及入池操作是
工件材料的断裂准则是金属切削加工有限元仿真的关键技术。分析了国内外金属切削加工有限元仿真的研究现状,并进一步对不同工件材料的断裂仿真技术的特点、适用条件进行了比
科学技术的发展直接促进了市场经济体制的改革,使得我国现代制造业面临着极大的挑战和机遇,而化工机械设备是现代制造业的主要组成部分,相对应地也对其提出了更高的要求。文
静脉输液是将无菌溶液或药物直接滴入静脉的方法,有给药迅速、刺激小、疗效快等特点,是治疗疾病最主要的措施之一。但在临床工作中,静脉输液中存在着一些安全隐患,如不及时发
我国的林业行业现阶段已经成为了我国经济发展的一个重要支撑点。我国的林业产业现在已经达到了千亿元级别。在我国的林业发展过程中林业资源的有效利用和开发对我国的林业产
文章利用城市剩余污泥为原料制备活性炭，将制备的成品应用于对硝基苯酚的吸附，探讨对硝基苯酚的不同的PH，不同初始浓度，不同的反应温度对吸附的影响，为废物资源利用来降解环境优先
本刊讯：2014年6月18日，中法葡萄酒酿酒技术设备展暨第三届SITEVINITECH CHINA2014在宁夏园艺产业园会展中心正式开幕，作为喜迎中法建交50周年的重要活动，此次盛会得到了OIV国际葡
文章将对软交换系统进行简单的介绍，对其的在铁路行业应用的优势进行分析，并以拉萨至日喀则铁路为例来对软交换系统在国铁的应用方案进行探讨。