【摘 要】
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目的研究罗布麻花中异槲皮素的提取工艺。方法以蜗牛酶提取作为提取方法,高效液相色谱法测定异槲皮素含量为指标,通过正交实验,考察蜗牛酶用量、酶解温度、酶解时间和酶解pH
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目的研究罗布麻花中异槲皮素的提取工艺。方法以蜗牛酶提取作为提取方法,高效液相色谱法测定异槲皮素含量为指标,通过正交实验,考察蜗牛酶用量、酶解温度、酶解时间和酶解pH值等对提取效果的影响。结果罗布麻花中异槲皮素的最佳提取工艺为酶解温度为60℃,酶用量为0.2 mg/ml,酶解时间为1 h,酶解pH值为5.0,测得异槲皮素含量为4.058 5%。结论酶法提取具有反应温和。设备简单的特点,提取过程节能环保,并且减少对提取物的氧化,适合中药材的大量提取。
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