【摘 要】
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于秀琴是闻名海内外的北京王府井全聚德烤鸭店餐饮部经理,也是北京服务行业的一位标兵。在全聚德当了20年服务员,于秀琴体会出,服务就要从每一件事的细微处入手,这样才能让
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于秀琴是闻名海内外的北京王府井全聚德烤鸭店餐饮部经理,也是北京服务行业的一位标兵。在全聚德当了20年服务员,于秀琴体会出,服务就要从每一件事的细微处入手,这样才能让宾客感受到真情真爱。她说,服务是一门关心人的艺术,一句亲切的问候,能拉近同顾客的距离;一个及
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