【摘 要】
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目的 了解晋江市2012-2014年居民户食用碘盐情况,分析存在问题,为进一步巩固碘缺乏病防治成果提供依据.方法 采用随机抽样法抽取5个镇/街道,每个镇/街道随机抽取4个村,每村随
【机 构】
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晋江市疾病预防控制中心,福建,362200
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目的 了解晋江市2012-2014年居民户食用碘盐情况,分析存在问题,为进一步巩固碘缺乏病防治成果提供依据.方法 采用随机抽样法抽取5个镇/街道,每个镇/街道随机抽取4个村,每村随机抽取15户居民共300份盐样(每份约100 g).用GB/T13025.7-1999直接滴定法检测.结果 3年全市共监测居民户碘盐900份,碘盐覆盖率98.1％,碘盐合格率97.6％,合格碘盐食用率95.8％;市区碘盐覆盖率低于农村.结论 晋江市仍存在贩卖私盐、假冒碘盐等现象,部分居民碘盐储存不当,应加大盐业监管力度,加强碘盐监测及碘缺乏病健康教育,提高居民户合格碘盐食用率.
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