高效液相色谱法测定鸡蛋中氯霉素残留量

• 作 者: 岳秀英 彭莉 高岚
• 机 构: 四川省兽药监察所
• 出 处: 四川畜牧兽医
• 发表日期: 2004年3期
• 关键词: 鸡蛋 氯霉素 药物残留量 高效液相色谱法 chloramphenicol residues eggs HPLC

采用高效液相色谱法(HPLC)检测鸡蛋中氯霉素的残留量.鸡蛋(全蛋)试样中残留的氯霉素用乙酸乙酯提取,35℃减压蒸干.残渣用正己烷-氯仿(1+1,V/V)溶解,加少量水,混匀后,离心,取上清液作为试样溶液供高效液相色谱仪(紫外检测器)在280nm处测定,外标法定量.本方法在鸡蛋中检出限为2μg/kg,回收率在60%～90%,批内变异系数小于12.0%,批间变异系数小于15.0%.