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在家门口不远的街边,有一个粮油食品店,既卖粮油,也卖馒头面条之类的食品。每天路过此处,总要有意无意地看一眼售货窗口上方贴着的几个大字:“放心食品”。走得再远一点,又有一家卖肉的铺子,玻璃窗上也贴着几个字:“放心肉”。仔细想想,打出“放心”招牌、希望人们“放心”的东西还不止这些,印象中好像还看到过什么“放心蔬菜”“放心奶”“放心蛋”之类的,不一而足。大概商家早就意识到人们现在对什么都不放心,才用这招来招揽顾客。然而这类“放心”标签越多,越让人觉得不放心,不踏实,不得要领,搞不明白谁让谁放心?谁放心谁?如果是从商家自己的角度讲的,无异于王婆卖瓜,你自己说“放心”顾客就能“放心”?且没有商家会说自己卖的东西是让人“不放心”的;如果是从顾客的角度讲的,这些“放心”之誉既非顾客所授,便是顾客“被放心”了。所以,商家越是信誓旦旦,就越让人疑惑,越像是一个陷阱。大概这就是所谓的诚信危机吧。
曾几何时,在中国大地上生产的许多商品,不是省优就是部优,不是这个金奖,就是那个第一,外加什么国际认证等,名堂越来越多,级别越来越高,一时间祖国处处皆精品,大众人人可“放心”。等到出了问题,一切又全变了样,要么说奖牌是花钱买的,要么讲荣誉是虚假宣传,但怎么买的,谁给卖的,谁给做的宣传,始终没个明确的说法,除了象征性地对直接当事人予以处理外,从来没见对发布虚假广告的媒体、颁发各种奖项和认证的权威机构以及负有管理之责的相关部门问责追究,似乎这些事情的发生与这些机构和部门本来就没有多少关系。所以,由官商勾结、商媒合谋、疏于监管而泛滥成灾的欺骗、误导和坑害消费者的行为,以其极低的成本而成为了一种社会公害,且呈愈演愈烈之势,尤其关系广大人民群众身体健康的食品安全问题更是层出不穷,由此而引发的诚信危机已经成为目前最为严重的社会问题之一。可以预见的是,过不了多久,有着各种响亮名头的“放心”食品一定会如雨后春笋般在华夏大地上迅速成长起来。我们能“放心”谁和谁能让我们“放心”,已经切切实实地变成了一个现实而紧迫的生存课题。
苏丹红、三聚氰氨、瘦肉精、毒大米、增白剂、染色馒头……我们知道的和不知道的,不知还有多少,内心时常有一种江湖险恶、危机四伏的感觉,套用莎翁剧中的一句台词,就是“吃还是不吃,这是个问题”。除非我们有一双能识别食品是否安全的火眼金晴,否则最好以自我克制为妙,能不吃就不吃,能少吃则少吃,安全总是比享受一时的口舌之福重要。如米面油肉蛋莱之类我等凡俗之人实在无法省略的,就只好闭上眼睛自求多福了。
最近双汇又在央视黄金时间打起了广告,宣称多少道工序严格把关,质量如何过硬,看后让人很恍忽:前段轰动一时的“瘦肉精事件”是不是和双汇没有多大关系,不然怎么敢在全国人民的唾骂声中这么高调地做广告?求证过后,不得不同意一个网友骂出来的观点:有些媒体真不要脸,一方面在曝光,一方面又在做虚假广告,两头忽悠,大肆圈钱。此论可谓一针见血,可要说不要脸的,又何止是见利忘义的媒体?
一个不争的事实是,食品安全问题的最大受害群体,无疑是少年儿童。许多人都从教育培养的角度说不让孩子输在起跑线上,现在看来,喝着有毒奶粉、吃着有害食品长大的孩子,想不输在起跑线上都难,而且还将输在终点线上。而输掉了孩子的智力发育和身体健康,也就有可能输掉一个民族的前途和未来。这绝不是危言耸听。
当下有关方面正在关注一些贫困地区寄宿学生的营养问题,这确实让人欣慰。但如果我们认为只要改善了这些孩子的营养,中国的孩子们就都可以安全快乐地健康成长,就多少显得有些天真了。
曾几何时,在中国大地上生产的许多商品,不是省优就是部优,不是这个金奖,就是那个第一,外加什么国际认证等,名堂越来越多,级别越来越高,一时间祖国处处皆精品,大众人人可“放心”。等到出了问题,一切又全变了样,要么说奖牌是花钱买的,要么讲荣誉是虚假宣传,但怎么买的,谁给卖的,谁给做的宣传,始终没个明确的说法,除了象征性地对直接当事人予以处理外,从来没见对发布虚假广告的媒体、颁发各种奖项和认证的权威机构以及负有管理之责的相关部门问责追究,似乎这些事情的发生与这些机构和部门本来就没有多少关系。所以,由官商勾结、商媒合谋、疏于监管而泛滥成灾的欺骗、误导和坑害消费者的行为,以其极低的成本而成为了一种社会公害,且呈愈演愈烈之势,尤其关系广大人民群众身体健康的食品安全问题更是层出不穷,由此而引发的诚信危机已经成为目前最为严重的社会问题之一。可以预见的是,过不了多久,有着各种响亮名头的“放心”食品一定会如雨后春笋般在华夏大地上迅速成长起来。我们能“放心”谁和谁能让我们“放心”,已经切切实实地变成了一个现实而紧迫的生存课题。
苏丹红、三聚氰氨、瘦肉精、毒大米、增白剂、染色馒头……我们知道的和不知道的,不知还有多少,内心时常有一种江湖险恶、危机四伏的感觉,套用莎翁剧中的一句台词,就是“吃还是不吃,这是个问题”。除非我们有一双能识别食品是否安全的火眼金晴,否则最好以自我克制为妙,能不吃就不吃,能少吃则少吃,安全总是比享受一时的口舌之福重要。如米面油肉蛋莱之类我等凡俗之人实在无法省略的,就只好闭上眼睛自求多福了。
最近双汇又在央视黄金时间打起了广告,宣称多少道工序严格把关,质量如何过硬,看后让人很恍忽:前段轰动一时的“瘦肉精事件”是不是和双汇没有多大关系,不然怎么敢在全国人民的唾骂声中这么高调地做广告?求证过后,不得不同意一个网友骂出来的观点:有些媒体真不要脸,一方面在曝光,一方面又在做虚假广告,两头忽悠,大肆圈钱。此论可谓一针见血,可要说不要脸的,又何止是见利忘义的媒体?
一个不争的事实是,食品安全问题的最大受害群体,无疑是少年儿童。许多人都从教育培养的角度说不让孩子输在起跑线上,现在看来,喝着有毒奶粉、吃着有害食品长大的孩子,想不输在起跑线上都难,而且还将输在终点线上。而输掉了孩子的智力发育和身体健康,也就有可能输掉一个民族的前途和未来。这绝不是危言耸听。
当下有关方面正在关注一些贫困地区寄宿学生的营养问题,这确实让人欣慰。但如果我们认为只要改善了这些孩子的营养,中国的孩子们就都可以安全快乐地健康成长,就多少显得有些天真了。