江西省市售白酒中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂含量检测与分析

• 作 者: 熊丽 周鸿
• 机 构: 江西省疾病预防控制中心
• 出 处: 实验与检验医学
• 发表日期: 2019年1期
• 关键词: 白酒 邻苯二甲酸酯 塑化剂 食品安全 江西省

目的了解江西省市售白酒中邻苯二甲酸酯类物质的污染状况,为食品安全风险监测工作提供数据积累。方法依据GB/T21928-2008《食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯的测定》,采用气相色谱-质谱法对江西省市售的48份白酒样品中17种邻苯二甲酸酯类物质进行测定。结果样品总检出率为45.8%,检出结果范围为0.079mg/kg~8.569mg/kg;有DBP、DEHP、DMP、DIBP、DEP这5种邻苯二甲酸酯类物质检出,检出率分别为41.7%、18.8%、10.4%、17.7%、8.3%,其余12种未检出。DBP和