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上海大学外国语学院立足上海，致力于为社会培养复合型和应用型的外语高级专门人才。学院设有英语系、日语系、大学外语教学部和研究生公共外语教学部：现有外国语言学及应用语言学、英语语言文学两个硕士点；设英语、日语两个本科专业。学院承担了本院近800名本科生的外语教学任务和全校二万余名非外语类专业学生的英语、日语、德语、法语、韩语等公共外语教学任务。