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中药材的产地加工或称初加工，是将鲜品通过干燥等措施，使之成为“药材”的过程。适宜的初加工可保持药效，降低一些药材的毒性，防止药材霉烂变质，便于贮运。
中药材的产地加工
【摘 要】
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中药材的产地加工或称初加工，是将鲜品通过干燥等措施，使之成为“药材”的过程。适宜的初加工可保持药效，降低一些药材的毒性，防止药材霉烂变质，便于贮运。
【机 构】
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河南农业大学中药系
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2009年12期
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