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红龙果是仙人掌科三角柱属蔓藤类仙人掌的果实。1个成熟的果实含有几千粒黑色种子,故红龙果又名“芝麻果”;成熟果皮的鳞片基部鲜红,顶端尖而浅绿,形似火焰,因此又叫“火龙果”。红龙果单果重300,500g,最重达1500g,果肉中心糖度在16~18°。红龙果原产于美洲的巴西、墨西哥和哥斯达黎加等国