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<正> 衰老是生物自然生存过程的必然规律。人和任何动植物一样,由生命的最小单位——细胞构成,任何细胞都有一个形成、衰老和死亡的过程,人体老化最先表现在细胞新陈代谢的逐渐下降,由细胞组成的人体各组织器官功能亦会逐渐退化。比如胃肠道消化功能,包括消化液的分泌、容量、蠕动等,至老年时只剩下年轻时的1/3;老年时肺活量仅是年轻时的30％～50％;全身的运动肌肉,包括心脏肌肉,在40岁以后每递增1岁,肌肉数量减少1％;幼年时关节软骨的厚度是年过花甲老年时的10余倍;性激素的分泌亦然,妇女卵泡素绝经后尚存