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旧岁已展千重锦,新年再进百尺竿.告别了收获和成长的2017年,我们迎来了满载机遇和梦想的2018年.2017年《食品研究与开发》围绕提升刊物量、优化信息化平台,进一步满足了广大读者、作者的需求,提升了期刊品,取得的点滴成绩离不开广大编委、作者和读者的鼓励和帮助.经过了二零一七的播种与耕耘,我们更加期待和憧憬二零一八的挑战.