冬季养生的白色食物

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银耳:银耳有"菌中之冠"的美誉,是营养滋补佳品,可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳。萝卜、:俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方",萝卜中维生素A、维生素C的含量特别丰富,生吃有清热生津,凉血止血、生气的功效;熟食则能益脾和胃,消食下气。萝卜与黄豆、牛肉一起搭配食用,有益气补血,强筋骨的功效,适宜更年期的女性食用。
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