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<正>你吃的鸡翅可能和香烟一样有害健康?针对这一问题,研究者们花了20年时间追踪了大量的成年人样本,数据统计分析发现,在日常饮食中,偏爱吃富含动物蛋白的中年人会比低蛋白饮食的中年人高4倍的患癌风险,这已经与吸烟的危害无异。专家指出了人们普遍存在的一种误
防癌从蛋白质摄取抓起
【摘 要】
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<正>你吃的鸡翅可能和香烟一样有害健康?针对这一问题,研究者们花了20年时间追踪了大量的成年人样本,数据统计分析发现,在日常饮食中,偏爱吃富含动物蛋白的中年人会比低蛋白
【出 处】
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自然与科技
【发表日期】
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2014年04期
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