惠州市秋季青菜中有机磷农药残留量分析

• 作 者: 廖建良 林玉婵
• 机 构: 惠州学院生命科学系,广东省惠州市农产品质量检测中心
• 出 处: 安徽农业科学
• 发表日期: 2006年2期
• 关键词: 青菜 有机磷农药 残留量 广东惠州 Chinese Cabbage Organic phosphorous pesticide Residues

2004年秋季调查和测定了广东惠州市12个农贸市场青菜中甲胺磷、乐果、甲基对硫磷、乙酰甲胺磷和氧化乐果等5种有机磷农药残留量。结果表明，秋季青菜（包括青菜秧）中有机磷农药残留量有超标现象，其中甲胺磷、甲基对硫磷、氧化乐果在青菜中的平均残留量分别为1．23、0．125、0．022mg/kg，超标率分别为13．22％、11．0％、10．0％，其余2种有机磷农药在青菜中未检出。