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作为我国的四大古典名著之一的《红楼梦》，书中保留了大量封建社会晚期风俗习惯的真实记录，翔实而生动。学术界对其给予了一定的重视和研究。以四十一回栊翠庵品茶一节为例，该节总共不过一千二百字，以贾母品茶为引子，以妙、宝、钗、黛品茶为主体，概括了高雅茶事的全过程，奇崛委婉，层层展开，令人叹为观止，本文对此一节进行赏析。