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【摘 要】
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0前言螺旋藻是一种生长在热带、亚热带碱性湖泊中的微藻类植物.它含有丰富的蛋白质、叶绿素、γ-亚麻酸、β-胡萝卜素及维生素,且富含人体必需的8种氨基酸和钙、锌、铁、钾、
【机 构】
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黑龙江北大仓啤酒有限公司
【出 处】
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酿酒
【发表日期】
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2004年3期
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