【摘 要】
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餐饮连锁企业普遍具有营业网点较多且分布空间距离较广,以及基层操作层面员工流动性较大的客观情况,如因内部控制不足,极易导致财务数据失真.而在当今激烈市场竞争环境下,企
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餐饮连锁企业普遍具有营业网点较多且分布空间距离较广,以及基层操作层面员工流动性较大的客观情况,如因内部控制不足,极易导致财务数据失真.而在当今激烈市场竞争环境下,企业盈利空间下降,故又存在着管理层和执行层对内部控制认识不足的问题.本文结合餐饮连锁企业特点,主要通过控制环境、会计制度和控制程序三个方面,分析餐饮连锁企业内部控制容易出现的问题,并给出了具体的解决之道,旨在提升餐饮连锁企业的内部控制能力.
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