论文部分内容阅读
今年,北京市将在全国率先建立“食品安全信用指数”并向社会公开,今后北京消费者在选购食品时,可以通过参考食品安全信用指数来为自己增添安全选购的筹码。据悉,北京市相关管理部门将进一步健全食品安全信用监管体系,对市场上所有食品检测结果进行综合分析,得到总体评价并定期向社会发布。同时在商场、超市、大型批发市场建立食品监控站,加强食品安全消费引导。