Box-Behnken响应面法优化微波提取刺五加多糖工艺

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目的:采用微波技术提取刺五加多糖,通过Box-Behnken响应面分析法优化提取刺五加多糖工艺。方法:通过对提取工艺参数优化:料液比(X1)、微波功率(X2)和微波处理时间(X3)为考察对象,以提取率(Y)为评价指标,利用Box-Behnken效应面法优化微波提取刺五加多糖工艺。结果:刺五加多糖微波提取的最佳工艺参数为:微波提取时间22.5 min,微波功率450 W,料液比1∶25(g·ml-1),实测值与回归模型预测值的相对误差为5.68%。结论:微波提取刺五加多糖工艺采用BoxBehnken效应面法优化是简单、可行的。
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