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昆明:禁止燃烧木柴取缔“柴火鸡”
昆明:禁止燃烧木柴取缔“柴火鸡”
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:rsy19931015
【摘 要】
:
对于熟悉昆明的人来说,那的“柴火鸡”肯定是昆明美食的代表。不到半年时间,昆明就开出几十家柴火鸡馆了,全城的老百姓都在吃柴火鸡。然而,由于“柴火鸡”需烧柴烹制,每天产生大罱
【作 者】
:
张卫
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2015年7期
【关键词】
:
火鸡
昆明
木柴
燃烧
污染环境
时间
美食
烹制
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对于熟悉昆明的人来说,那的“柴火鸡”肯定是昆明美食的代表。不到半年时间,昆明就开出几十家柴火鸡馆了,全城的老百姓都在吃柴火鸡。然而,由于“柴火鸡”需烧柴烹制,每天产生大罱烟雾,评且宅气中长时间弥漫呛人味道,既损害健康又污染环境,
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