HPLC/FLD法测定环境样品和食品中的苯并[а]芘

• 作 者: 闫世平 李光宪 郑家概 杨运云
• 机 构: 中国广州分析测试中心广东省化学危害应急检测技术重点实验室
• 出 处: 分析测试学报
• 发表日期: 2008年06期
• 关键词: 苯并[a]芘 食品 环境样品 高效液相色谱/荧光检测

样品用环己烷提取,提取液经硅镁型吸附剂-氧化铝柱净化后上机分析。色谱条件:Ultimate-C18柱,梯度洗脱,A相为水-乙腈(体积比40∶60),B相为乙腈,荧光检测器(λex=350 nm,λem=430 nm)。在此色谱条件下,比较了Waters-PAHs(多环芳烃)柱与Ultimate-C18柱分离16种PAHs(多环芳烃)的异同,发现苯并[a]芘在Ultimate-C18柱上与其他多环芳烃同样有良好的分离效果。仪器检出限为2 pg,方法检出限:气体样品0.1 ng/m3;水样0.2 ng/L;食用油0.2μg/kg;海洋生物、陆地生物、家禽等生物样品为0.02μg/kg。