胆结石患者的饮食安排

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据报道,我国近年来胆结石的发病率逐年上升,这不能不引起我们的注意。形成胆结石的病因有多种,比如,不吃早餐和空腹时间过长的人容易患胆结石,因为长时间空腹会使胆汁分泌减少,胆汁中胆酸含量降低,而胆固醇含量却不变,形成高胆固醇的胆汁,胆固醇处于饱和状态,从而在胆囊中沉积而渐渐演变为结石。此外,肥胖者,易患胆结石,如果一个人体重超过标准体重20磅,患 According to reports, the incidence of gallstones in China in recent years increased year by year, which can not but cause our attention. Causes of gallstones are various, for example, people who do not eat breakfast and fasting for a long time tend to suffer from gallstones because fasting for a long time will reduce the secretion of bile, reduce the content of bile acid in the bile while keeping the cholesterol content unchanged, The formation of high cholesterol bile, cholesterol in saturation, which deposited in the gallbladder and gradually evolved into stones. In addition, obese, prone to gallstones, if a person weighing more than the standard weight 20 pounds
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