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随着北方势力的崛起．作为塞上白酒明珠的河套老窖，像草原狼一样风风火火地将市场版图迅速从内蒙古的大草原拓展到山西、河南、陕西一带，掀起了北方酒类市场上罕见的河套现象。那么，执掌河套酒业帅印的公司董事长兼总裁张庆义先生，又是凭着怎样的经营理念和商业智慧．带领河套酒业步人全国强势区域品牌的阵营呢？对于当前白酒产业的变化与发展之路．张先生又有着怎样的见解？秋交会期间，《新食品》记者与河套酒业掌门入张庆义展开了一场探讨性的对话。