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本文用尿素沉淀法和分子蒸馏法研究了二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）乙酯的分离提纯，实验表明，尿素沉淀法能够将EPA，DHA乙醇提纯到90％，分子蒸馏法能提纯到70％以上。但分子蒸馏法提纯工序简单，效率高，尿素沉淀法工序繁杂，效率低。
鱼油中二十碳五烯酸、二十二碳六烯酸混合乙酯提取方法的研究
【摘 要】
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本文用尿素沉淀法和分子蒸馏法研究了二十碳五烯酸（EPA），二十二碳六烯酸（DHA）乙酯的分离提纯，实验表明，尿素沉淀法能够将EPA，DHA乙醇提纯到90％，分子蒸馏法能提纯到70％以上。但分子蒸馏法
【机 构】
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广州军区总医院药局
【出 处】
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中国食品添加剂
【发表日期】
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2000年3期
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