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余甘,又名牛甘果、喉甘子、滇橄榄、庵罗果、印度醋梨、庵勒等,为大戟科,叶下珠属落叶小乔木或灌木.其果鲜食味酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,故名余甘.余甘果富含维生素C等物质,营养丰富,并且具有抗癌、抗衰老、增强人体抗病力等防病治病方面的作用,极具开发潜力.
我国余甘生产现状及其主要品种
【摘 要】
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余甘,又名牛甘果、喉甘子、滇橄榄、庵罗果、印度醋梨、庵勒等,为大戟科,叶下珠属落叶小乔木或灌木.其果鲜食味酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,故名余甘.余甘果富含维生素C等物质,
【机 构】
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广西农业科学院园艺研究所
【出 处】
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柑桔与亚热带果树信息
【发表日期】
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2003年8期
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