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一、材料准备鸡胸肉1块、芝士片2片、蛋黄2个、面包糠和炸鸡粉各150克、面粉50克、食盐少许、黑胡椒粉25克、植物油适量。二、制作方法1.将鸡胸肉去掉筋膜,用刀在鸡胸肉1/2厚度处片开但不要完全切断,片的时候鸡胸肉有破损也没关系,后期裹上面包糠就能封住。
芝士爆浆鸡排的制作方法
【摘 要】
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一、材料准备鸡胸肉1块、芝士片2片、蛋黄2个、面包糠和炸鸡粉各150克、面粉50克、食盐少许、黑胡椒粉25克、植物油适量。二、制作方法1.将鸡胸肉去掉筋膜,用刀在鸡胸肉1/2厚
【出 处】
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农村百事通
【发表日期】
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2021年6期
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