开发胡萝卜食品加工大有钱途《年赚百万的市场商机》等二则

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  开发胡萝卜食品加工大有钱途《年赚百万的市场商机》
  
  胡萝卜是一种根茎蔬菜,也是人们常食用的一种家常蔬菜,普遍全国各地。来源十分广泛,采用特种工艺加工成的胡萝卜食品香、脆、酥、甜,味道更是一绝。随着社会经济条件发展和人民生活水平的提高,追求保健型、营养型食品的人越来越多、由于胡萝卜自身含有极高的维生素和胡萝卜素,用它加工的食品是一种健康补品,也是一种绿色食品。随着人们健康观念增强,胡萝卜食品开发市场十分看好,目前国家科研部门把胡萝卜作为提炼维生素B、C的主要原料,广泛用于医药、食品、添加剂方面应用,据医学专家论证:“常期食用胡萝卜食品,有降压降脂作用,对增强体质,减肥美容有明显效果。孕妇若常食胡萝卜食品,婴儿出生后,体质健壮而不肥胖。
  目前一公斤胡萝卜地头价0.5元左右,经过加工成食品可增值15倍左右,市场前景十分看好。经济效益十分乐观。胡萝卜食品目前在国内外市场还属于空白,希望有市场眼光、有经济头脑的创业者,能抓住市场先机,挖掘胡萝卜食品市场第一桶金。
  
  胡萝卜食品项目加工投资
  家庭作房加工:房间100平米,场地100平米,家用冰柜一台,烘烤炉一台,烘干机一台,切片机一台,蒸笼一套,塑封机一台,全部设备投资10000元左右。
  流动资金:
  备料鲜胡萝卜10吨,5000元。其它副料2000元,内外包装2000元,人工水电费2000元。税费全年2400元。
  经济效益核算:
  日产成品1000公斤,一公斤成品综合成本1.2—1.3元。出厂价1公斤6元,利润空间一公斤4.7元。1000公斤×4.7元/公斤,可日获纯利4700元。
  经销环节利润:
  加盟商一公斤胡萝卜食品购进价为6元,加盟商批发7元,零售店一公斤10元左右卖给消费者。包装方式分为彩塑袋和纸盒。重量分为0.25公斤和0.5公斤装。加工方可根据市场需要订作包装,供应市场。
  注:以上三种胡萝卜食品样品各500克100元,含邮资。本项目首次问世后,便惹来了许多食品商家纷纷要求进货经销。为此:本会决定凡是本项目接产学员,每个学员给提供经销商三至五家。
  相关链接:
  山西省运城市工农西街北苑南四巷19号
  运城市蔬菜食品技术研究会
  通联电话:0359-868737613546593798
  联系人:闫忠杰 QQ:605659136
  
  开家生物饲料加工厂
  □ 刘峰
  
  我国是农业大国,养殖业已成为广大农户增加经济收入的支柱产业。在目前的畜牧业生产中,大多采用抗生素来防治疾病,畜禽产品中出现大量的药物残留,直接影响人类健康,无论在国内市场,还是国外市场,畜禽产品销售均受到一定程度的制约。若采用现代生物发酵技术,加工生物活性饲料发展养殖可完全克服上述两种弊端,具有很高的社会效益及经济效益,具有广阔的市场前景。
  加工生物饲料所采用的原料,基本为各种植物秸秆、鸡粪、麦麸等,加工出的生物蛋白饲料可完全替代豆粕及鱼粉等价格昂贵的植物、动物蛋白原料,可广泛喂养猪、牛、羊、鸡等。以养猪为例,以生物饲料配制的全价料饲养育肥猪同传统方法比,可降低饲养成本25以上,按目前市场猪销售价格计,每头猪净利润增加近100元。
  加工出来的饲料利用率高,改善环境污染。生物饲料中的活菌在生长繁殖过程中有提供帮助畜禽消化、吸收的多种维生素、消化酶、氨基酸及促生长因子等,改善了畜禽代谢水平,与传统方法比,肥育猪可提前15天上市,胴体瘦肉率提高5%。另外,应用生物饲料养殖,畜禽类粪便无臭味,圈舍苍蝇明显减少,没有肠炎、痢疾等细菌性疾病发生,明显净化饲养环境。
  生产条件与效益分析:
  加工生物发酵饲料只需购置一台秸秆粉碎机及根据生产规模修建几个水泥发酵池。
  其工艺流程为:基本原料混合→拌入菌种制剂→密封发酵→成品。每公斤发酵饲料综合成本为0.60元(干计),外销价1.0元,如以日产2000公斤计,年(300天计)利润为300×2000×(1.0-0.6)=24(万元)
  营销策略:
  1、与邻近养殖户建立供销合作关系,减少流通环节,互惠互利。
  2、掌握生物饲料喂养各种畜禽产品的配比及使用方法,以便全面周到地为客户服务。
  3、自建规模型生态养殖场,大打绿化招牌,生产无兽药残留的高品质畜禽产品,进入高档市场,效益甚佳。
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