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桑树全身都是宝，桑树所产的桑椹、桑叶、桑白皮等产品在我国中药材、医药保健和食品、饮料等市场上呈逐年上升之势，需求量每年以10％的速度递增，但产量却连年下降，市场缺口平均在50％左右，拉升价格逐年攀升，三种桑产品价格今年较2000年平均上升1-2倍。具体品种走势如下：
发展桑产品 市场潜力大
【摘 要】
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桑树全身都是宝，桑树所产的桑椹、桑叶、桑白皮等产品在我国中药材、医药保健和食品、饮料等市场上呈逐年上升之势，需求量每年以10％的速度递增，但产量却连年下降，市场缺口平均在50
【出 处】
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广东农村实用技术
【发表日期】
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2005年7期
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