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【摘要】广东作为全国的旅游大省，蓬勃发展的旅游业尤其是涉外旅游需要高素质的旅游专业人才，其需具备扎实的英语技能和全面的导游综合技能。完善面向英语导游口试开设的《英文现场导游》课程教学为旅游业输送了高素质专业人才，也有利专业建设与发展，二者互惠互利。
【关键词】广东省英语导游口试 课程教学研究 互惠互利
广东是岭南文化的发祥地，也是中国改革开放的首战告捷之地，拥有丰富的自然和历史文化资源，旅游业迅速发展，推动了全省经济的发展。为满足旅游人力资源在数量、质量和结构上的全面需要，省内各高职院校旅游英语专业，为蓬勃发展的旅游业，特别是入境旅游培养了高素质的涉外导游人才。为保障导游服务的高质量，导游人员需获得行业主管部门颁发的导游职业资格证书，高职院校也开设了面向广东省英语导游口试的《英文现场导游》课程，有利于培养学生综合导游岗位技能，提高考证通过率，帮助学生获得从业资格证书。
一、广东省英语导游口试的内容和要求
广东省英语导游口试一般安排在笔试之后，总分为200分，120分以上（及格）即可通过考试。每位考生的考试时间为30分钟，包含以下内容：
1.语言（60分）：主要考察语言能力，即语音语调、语法、表达能力和听力。
2.旅游景点讲解（50分）：主要考察对旅游景点的熟悉程度和运用英语讲解景点的能力。首先回答关于广东概况的一个问题，再从四个规定景点中抽取一个进行讲解，即越秀公园、西汉南越王博物馆、新会圭峰山风景区和肇庆庆云寺。
3.翻译（20分）：翻译分为中英互译两部分，节选自景点导游词，主要考察导游讲解过程的现场翻译能力和听力水平。考官分别用中英文读出句子，考生立即口译。
4.导游规范（15分）：主要考察在接待过程中向游客提供规范化、程序化服务的水准，包括语言、举止、接待程序和标准，回答有关规范化服务的问题。
5.应变能力（15分）：主要测试在接待过程中处理应急事件和处理游客疑难问题的能力。
6.短文复述（20分）：考生随机抽取英语短文口头复述，考察英语的理解运用能力。
7.个性展示和仪态气质（20分）：展示个人语言才艺，考察仪表仪容和礼貌礼节。
二、《英文现场导游》课程的教学探究
面向英语现场导游开设的模拟导游课将围绕考试的7个方面开展，其主要的教学探究有以下三个方面：
1.师资队伍建设。打破传统的纯理论型师资模式，建构一支“双师型”教师队伍。任课教师大多是英语专业，导游知识和技能不充实，缺乏实践经验，照学照搬、“纸上谈兵”，需要获取英语导游资格证书。学校应鼓励教师去旅行社和景区挂职锻炼增加实践经验，或参加旅游培训机构的培训进修以提高职业水平和能力，使教学更有针对性和实用性，真正实现“双师型教师”的目标。此外，在教学环节中也可邀请一线的旅行社英语导游、英文现场导游考试评委、导游管理服务公司相关人员、酒店和旅行社管理人员参与教学指导工作，开展教学讲座。这样才能建设一支优化、结构合理、实践经验丰富的教学师资队伍。
2.情境教学模式。英语现场导游实际上考察的是考生的导游知识与技能、英语知识能力和个人综合素质的综合运用，因此实践教学环节必不可少。教师往往把教学重点放在语言方面，逐字逐句地重点讲解课文或导游词的词汇、语法和翻译，显得枯燥乏味，忽略了学生实践锻炼的环节。脱离真实情境下的教学可能导致学生死记硬背导游词，在考试中忘词、张冠李戴或者放弃。教师在教学过程中应突出“能力本位”的教学方式，重视“情境教学”的应用。针对导游服务的特点和实际工作程序，模拟英语导游的真实工作场景。如模拟某一景区导游讲解，让学生以小组的形式角色扮演，用准确的语言表达和导游规范服务完成任务，这样激发了学生的学习兴趣和动力，培养学生的职业能力。
3.校内外实践基地的充分利用。实践教学的开展离不开实践基地的合理充分利用。校内实践基地有校企合作共建的酒店和旅行社服务点、设备先进的旅游英语实训室、多媒体课室和语音实验室。由于实地景区教学的局限，旅英实训室满足了景点讲解的实践需要。实训室的硬件平台和软件系统可虚拟仿真三维旅游景点，实现景点的浏览、行走和飞行功能，利用虚拟现实的技术建立立体投影系统，生成实景旅游路线，真实再现景区的自然资源、地质地貌等特征，学生身临其境，仿佛亲身走访名胜古迹、游览名山大川之中。教师也可根据教学内容设置相应的现实场景、平面图片、DV短片和文字等作补充性辅导资料。学生不必死记硬背，完全在真实的情境中灵活运用所学知识进行训练，提高了学习热情和兴趣，满足了实践教学的需求。校外实践基地有校企合作的旅行社和酒店，可提供机会让学生短期参加实践锻炼，零距离接触工作场景，熟悉具体的工作流程，学习导游服务规程，处理游客的个别要求，学习预防和处理应急事件等，有利于导游综合能力的培养。
综上所述，完善《英文现场导游》课程的教学为旅游业培养高素质、高技能、复合型应用型人才，也提高了旅游英语专业的教学质量，有利于高职院校的旅游英语专业建设与发展。
参考文献：
[1]刘佳雪.面向英语导游人员资格考试的应用型高校“导游英语”课程教学研究[J].吉林省教育学院学报，2015（4）.
[2]梁悦，胡爱清，蔡龙文.高职高专院校旅游英语专业实践教学体系创——以广东省省级精品课程《涉外模拟导游》课程为例[J].广东技术师范学院学报（职业教育），2010（2）.
【关键词】广东省英语导游口试 课程教学研究 互惠互利
广东是岭南文化的发祥地，也是中国改革开放的首战告捷之地，拥有丰富的自然和历史文化资源，旅游业迅速发展，推动了全省经济的发展。为满足旅游人力资源在数量、质量和结构上的全面需要，省内各高职院校旅游英语专业，为蓬勃发展的旅游业，特别是入境旅游培养了高素质的涉外导游人才。为保障导游服务的高质量，导游人员需获得行业主管部门颁发的导游职业资格证书，高职院校也开设了面向广东省英语导游口试的《英文现场导游》课程，有利于培养学生综合导游岗位技能，提高考证通过率，帮助学生获得从业资格证书。
一、广东省英语导游口试的内容和要求
广东省英语导游口试一般安排在笔试之后，总分为200分，120分以上（及格）即可通过考试。每位考生的考试时间为30分钟，包含以下内容：
1.语言（60分）：主要考察语言能力，即语音语调、语法、表达能力和听力。
2.旅游景点讲解（50分）：主要考察对旅游景点的熟悉程度和运用英语讲解景点的能力。首先回答关于广东概况的一个问题，再从四个规定景点中抽取一个进行讲解，即越秀公园、西汉南越王博物馆、新会圭峰山风景区和肇庆庆云寺。
3.翻译（20分）：翻译分为中英互译两部分，节选自景点导游词，主要考察导游讲解过程的现场翻译能力和听力水平。考官分别用中英文读出句子，考生立即口译。
4.导游规范（15分）：主要考察在接待过程中向游客提供规范化、程序化服务的水准，包括语言、举止、接待程序和标准，回答有关规范化服务的问题。
5.应变能力（15分）：主要测试在接待过程中处理应急事件和处理游客疑难问题的能力。
6.短文复述（20分）：考生随机抽取英语短文口头复述，考察英语的理解运用能力。
7.个性展示和仪态气质（20分）：展示个人语言才艺，考察仪表仪容和礼貌礼节。
二、《英文现场导游》课程的教学探究
面向英语现场导游开设的模拟导游课将围绕考试的7个方面开展，其主要的教学探究有以下三个方面：
1.师资队伍建设。打破传统的纯理论型师资模式，建构一支“双师型”教师队伍。任课教师大多是英语专业，导游知识和技能不充实，缺乏实践经验，照学照搬、“纸上谈兵”，需要获取英语导游资格证书。学校应鼓励教师去旅行社和景区挂职锻炼增加实践经验，或参加旅游培训机构的培训进修以提高职业水平和能力，使教学更有针对性和实用性，真正实现“双师型教师”的目标。此外，在教学环节中也可邀请一线的旅行社英语导游、英文现场导游考试评委、导游管理服务公司相关人员、酒店和旅行社管理人员参与教学指导工作，开展教学讲座。这样才能建设一支优化、结构合理、实践经验丰富的教学师资队伍。
2.情境教学模式。英语现场导游实际上考察的是考生的导游知识与技能、英语知识能力和个人综合素质的综合运用，因此实践教学环节必不可少。教师往往把教学重点放在语言方面，逐字逐句地重点讲解课文或导游词的词汇、语法和翻译，显得枯燥乏味，忽略了学生实践锻炼的环节。脱离真实情境下的教学可能导致学生死记硬背导游词，在考试中忘词、张冠李戴或者放弃。教师在教学过程中应突出“能力本位”的教学方式，重视“情境教学”的应用。针对导游服务的特点和实际工作程序，模拟英语导游的真实工作场景。如模拟某一景区导游讲解，让学生以小组的形式角色扮演，用准确的语言表达和导游规范服务完成任务，这样激发了学生的学习兴趣和动力，培养学生的职业能力。
3.校内外实践基地的充分利用。实践教学的开展离不开实践基地的合理充分利用。校内实践基地有校企合作共建的酒店和旅行社服务点、设备先进的旅游英语实训室、多媒体课室和语音实验室。由于实地景区教学的局限，旅英实训室满足了景点讲解的实践需要。实训室的硬件平台和软件系统可虚拟仿真三维旅游景点，实现景点的浏览、行走和飞行功能，利用虚拟现实的技术建立立体投影系统，生成实景旅游路线，真实再现景区的自然资源、地质地貌等特征，学生身临其境，仿佛亲身走访名胜古迹、游览名山大川之中。教师也可根据教学内容设置相应的现实场景、平面图片、DV短片和文字等作补充性辅导资料。学生不必死记硬背，完全在真实的情境中灵活运用所学知识进行训练，提高了学习热情和兴趣，满足了实践教学的需求。校外实践基地有校企合作的旅行社和酒店，可提供机会让学生短期参加实践锻炼，零距离接触工作场景，熟悉具体的工作流程，学习导游服务规程，处理游客的个别要求，学习预防和处理应急事件等，有利于导游综合能力的培养。
综上所述，完善《英文现场导游》课程的教学为旅游业培养高素质、高技能、复合型应用型人才，也提高了旅游英语专业的教学质量，有利于高职院校的旅游英语专业建设与发展。
参考文献：
[1]刘佳雪.面向英语导游人员资格考试的应用型高校“导游英语”课程教学研究[J].吉林省教育学院学报，2015（4）.
[2]梁悦，胡爱清，蔡龙文.高职高专院校旅游英语专业实践教学体系创——以广东省省级精品课程《涉外模拟导游》课程为例[J].广东技术师范学院学报（职业教育），2010（2）.